Kategori: Det Italienske køkken
På besøg hos Eataly hos Illum i København
(FOTO: Indgangen til Eataly i København) (Eataly er lukket april 2018) Eataly handler om mad. Eat Italian. Spis Italiensk. Her kan spises og købes mad og ingredienser fra alle Italiens 20 reg... Read More
10 bedste isbarer i Rom
Læserne af RomaToday.it har kåret de 10 bedste isbarer i den Italienske hovedstad. Online-avisen har dagligt mere end 150.000 læsere. Læs med her og lad dig inspirere – mon din favori... Read More
Eataly, Italiensk madunivers kommer til København
(FOTO: Eataly på Verdensudstillingen i Milano 2015) Det Italienske madunivers Eataly åbner i stormagasinet Illum i København til december i år. Konceptet der forener supermarked og spiseste... Read More
Nyt sted for fans af tiramisu i Rom
(FOTO: Den klassiske Italienske dessert tiramisu) Indrømmet – jeg ser ofte efter tiramisu på menukortet som afslutningen på den gode middag på en Italiensk restaurant. Og nu er der go... Read More
Pizza skal på listen over verdens kulturarv
(FOTO: Pizza fra mit tidligere besøg hos Il Presidente i Napoli) Den napolitanske pizza skal på listen over verdens kulturarv. Det mener ihvertfald den Italienske UNESCO-nationalkomminision, ... Read More
TOP 10: Den bedste spaghetti amatriciana i Rom
Romerne har kåret de 10 bedste steder at spise den klassiske spaghetti amatriciana. Det er Romatoday.it, der har bedt sine læsere om at stemme på deres favoritsted. Måske du kan blive inspi... Read More
Eataly på verdensudstillingen EXPO i Milano
En af nydelserne ved Italien er naturligvis det Italienske køkken. Det bedste jeg ved, er at slutte dagen på en hyggelig og stemningsfuld restaurant efter at have travet rundt i gaderne, uans... Read More
Pizza-rekord skal tilbage til Italien
Spanien har rekorden for den længste pizza i verden ifølge Guinness World Records – helt præcis 1141,50 meter. Den rekord står nu for fald. Italien vil lave en på 1500 meter. Det kommer til... Read More