Verdensrekord i tiramisu
Forrige søndag blev der sat ny verdensrekord i fremstillingen af tiramisu. 1555 kg. vejer den nye rekord-kage. Mere end 200 personer deltog i fremstillingen af kagen, som blev overvåget af mange nysgerrige kunder.
Rekorden blev sat i indkøbscentret “Centro Commerciale Gli Archi” i byen Cassino. Anledningen var centrets 8 års fødselsdag. Cassino ligger mellem Rom og Napoli tæt ved A1-motorvejen Autostrada del Sole.
SE BILLEDERNE: Ny verdensrekord i tiramisu
Den gamle rekord lød på 1285 kg og blev også fremstillet i Italien. Det foregik i shoppingcentret Piazzagrande i Piove di Sacco sydvest for Venedig den 29. juni 2014 i anledning af centrets 20 års jubilæum.
SE den 2 minutter lange video fra begivenheden herunder:
Herunder ser du listen over de ingredienser og ikke mindst mængden, der blev brugt til rekorden, hvis du skulle få lyst 🙂
300 kg æg
400 kg sukker
400 kg mascarpone
55 kg kakao
60.000 ladyfingers
350 liter kaffe
20 liter marsala
