Baci lancerer chokolade med kærlige hilsner til Valentinsday

Baci er navnet på en yderst populær chokolade fra Perugia i den italienske region, Umbrien – italiens grønne hjerte.

Baci produceres af Perugina, der blev stiftet i 1907. I dag er virksomheden ejet af fødevaregiganten Nestlé. Der produceres 1500 baci-chokolader i minuttet og de eksporteres til 55 lande verden over.

Bacio betyder kys på italiensk – baci er flertalsbetegnelsen.

Baci-chokoladen er kendetegnet ved at indeholde hasselnødder, dyppet i mørk chokolade. I indpakningen er små beskeder. Og det er der en helt bestemt årsag til.

Perugia – læs min byguide til Perguinas hjemby

Kærlighedsaffæren mellem Luisa og Giovanni

Luisa Spagnoli arbejdede på Perugina-fabrikken. Hun havde en hemmelig affære med arvingen til fabrikken, Giovanni Buitoni. De holdt deres kærlighed hemmelig ved at sende små beskeder til hinanden, pakket ind i chokoladepapiret. Det er forklaringen på, at der stadig den dag i dag er små citater under chokoladepapiret.

Perugina – læs om mit besøg på fabrikken

Nu går Baci så et skridt videre, teknologisk set. I forbindelse med Valentinsdag i 2025 lanceres en QR-kode under chokoladepapiret, hvor man kan lytte til romantiske budskaber. Der skal være 20 forskellige budskaber.

Med titlen “Senti l’Amore” – som på italiensk betyder “Føl kærligheden” er lydfilerne integreret i illustrationer af Milano-kunstneren Antonio Colomboni.

Læs endnu mere om Baci og Perugina på den officielle hjemmeside.

Følg med på bloggen – få mit nyhedsbrev her

Valentinsdag

Valentinsdag, kærlighedens dag, fejres hvert år den 14. februar. Det fortælles, at dagen blev indført under Gelasius, der var pave fra 492 til 496. Den afrikanske pave opkaldte dagen efter den romerske præst, Sankt Valentin, som led martyrdøden i det tredje århundrede.

Der er flere teorier om oprindelsen af Valentinsdag, men den mest populære legende går på, at Sankt Valentin i al hemmelighed viede par, selvom ægteskab var forbudt. Denne handling førte til hans henrettelse og senere helgenkåring.

Valentinsdag er i dag en global fejring af kærlighed og hengivenhed mellem mennesker. Traditionelt udveksler kærester og ægtefæller kort, blomster, chokolade og gaver som symboler på deres kærlighed. Dagen er også en anledning til at vise kærlighed og taknemmelighed over for venner og familie.