Palazzo Venezia lige midt i Roms hjerte
|

Palazzo Venezia lige midt i Roms hjerte

Palazzo Venezia på hjørnet af Via del Plebiscito og Piazza Venezia i Roms hjerte gemmer på en lang historie tilbage fra middelalderen. Her har været både pave- kardinalbolig, ambassader og så var det også herfra, at Benito Mussolini styrede sine tropper under fascismen. I dag er paladset museum og muligt at besøge. Paladsets historie Oprindeligt…

Jubelåret 2025 – alt du skal vide
| | |

Jubelåret 2025 – alt du skal vide

Paven indvier Jubelåret i den katolske kirke den 24. december 2024 kl. 19.00 i Peterskirken i Vatikanstaten i Rom. Det sker ved, at han åbner den hellige dør, Porta Santa, der kun er åben i jubelårene. Efterfølgende fejres den traditionelle julemesse i Peterskirken. Jubelåret slutter den 6. januar 2026, Hellig Tre Kongers dag, dagen hvor…

Historien under Piazza Navona i Rom
| |

Historien under Piazza Navona i Rom

Masser af turister besøger hver dag Piazza Navona. Den populære ovale plads i Roms historiske centrum, kaldes i folkemunde for romernes udendørs dagligstue. Færre kender dog historien om pladsen, der ligger godt gemt mere end 4 meter under gadeplan. Her kan du lære mere om Stadio di Domiziano, som er stedets oprindelige navn. Stadio di Domiziano…

Frisk italiensk citrontærte
| |

Frisk italiensk citrontærte

Specielt Sicilien og Amalfikysten er kendt for sin store produktion af citroner. I denne herlige citrontærte, der skal overnatte i køleskabet inden servering, er citronen den helt afgørende ingrediens. Tærten får nemt en til at drømme sig ned på det, som italienerne kalder verdens smukkeste kyststrækning, Amalfikysten. Tærten rækker til 8 gode stykker. Læs hele…

Unesco, verdensarvsliste – se alle 60 steder i Italien
| | |

Unesco, verdensarvsliste – se alle 60 steder i Italien

Italien er det land, der har flest steder, der er optaget på UNESCOs verdensarvsliste. Fra 1979 til 2021 er 58 steder i støvlelandet optaget på denne liste. I 2023 og 2024 er to nye kommet med på listen, der dermed er oppe på 60. Begrebet “verdensarv” opstod i 1972 hos FN. Her vedtog man en…

Andrea Bocelli
| |

Andrea Bocellis Lajatico og Teatro del Silenzio

Andrea Bocelli er en yderst kendt italiensk tenor, der også har givet koncerter i Danmark ved flere lejligheder. Vi har selv haft fornøjelsen, at opleve Bocelli til en koncert i Royal Arena i København for nogle år siden. Vi besluttede os derfor til, at vores tur rundt i Toscana, august 2024, skulle gå forbi hans…

Saltimbocca alla romana
|

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca er en klassisk ret fra det romerske køkken. Saltimbocca betyder “hopper i munden” og det gør den smagfulde ret virkelig. Til denne ret spiste vi ovnstegte kartoffelbåde samt en bønnesalat, som du finder opskriften på længere nede i artiklen. Men lad os komme i gang. Denne ingrediensliste rækker til 4 portioner. Det skal du…